الوزن قبل التقطيع و التنظيف من 15 إلى 16 كيلو تقريبا
لحم خاروف استرالي مميز وطري بجودة ممتازة .
طعم لذيذ، مصدر غني بالبروتين.
مثالية للطهاة، والطبخ المنزلي المتنوع